実生ゆず茶（160g）

存在感のある果皮と果汁感たっぷりのゆず蜜で、特別感が味わえるゆず茶です。
実生柚子※の果皮と果汁をふんだんに使用しました。

※実生柚子は、全国に5,000本しかないと言われている大変貴重な柚子です。


■原材料は全て国産。柚子は、山口県長門市俵山で
種から育った天然の“実生柚子”を100％使用しています。
有機JAS認定を取得しているので、
お子様やマタニティの方にも安心して飲んでいただけます。

香料・酸味料は使用せず、手しぼりしたゆず果汁を贅沢に使用し、柚子本来の香り・酸味を楽しめるようにしました。
ゆず果汁は、香りが17倍になると言われる南半球しぼりで、圧搾機等を使わず、香りの成分を壊さないよう手の力のみで搾汁しています。

１玉から採れる果汁はわずか15mlです。

南半球しぼりは果皮を下に向けてしぼる製法で、
果皮に含まれる柚子の香りの成分ユズノン（油胞）が果汁に溶け込むため、
より豊かな柚子の香りを楽しむことができます。

お砂糖にもこだわり、北海道産の甜菜糖を使用しています。
甜菜糖のやさしい甘さが、実生柚子の風味を引き立てます。

ゆず果汁と甜菜糖を使用したゆず蜜がたっぷりしみ込んだ果皮は、存在感抜群です。
食べやすいよう、果皮の厚みと食感にもこだわりました。

■内容量：160g
■サイズ： 直径5.5×高さ9.0 cm
■原材料 ：甜菜糖（北海道産）、実生柚子果汁（山口県産）、蜂蜜（山口県産）
■賞味期限：製造から１年
■取り扱い上の注意：
※高温多湿を避け、常温で保管してください。
　開封後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。