18年以上の歳月をかけて実った柚子のみ使用したこだわりのゆず商品。芳醇な天然のゆずの香りをお楽しみください。一品一品手作業で、丁寧に作っています。
ゆずネード(230g)
¥1,080
手しぼりのゆず果汁をふんだんに使用したゆずシロップです。 鼻を抜ける実生ゆずの爽やかな香りと酸味をお楽しみください。 ■原材料は全て国産。柚子は、山口県長門市俵山で 種から育った天然の“実生柚子”を100%使用しています。 有機JAS認定を取得しているので、お子様やマタニティの方にも安心して飲んでいただけます。 香料・酸味料は使用せず、手しぼりしたゆず果汁を贅沢に使用し、 柚子本来の香り・酸味を出しています。 香りが17倍になると言われる南半球しぼりで、圧搾機等を使わず、 香りの成分を壊さないよう手の力のみで搾汁しています。 1玉から採れる果汁はわずか15mlです。 南半球しぼりは果皮を下に向けてしぼる製法で、 果皮に含まれる柚子の香りの成分ユズノン(油胞)が果汁に溶け込むため、 より豊かな柚子の香りを楽しむことができます。 お砂糖にもこだわり、北海道産の甜菜糖を使用しています。 甜菜糖のやさしい甘さが、実生柚子の風味を引き立てます。 ワンタッチキャップの容器に入っています。 ピールは入っていません。 さらさらしたシロップが溶けやすく、飲みたい時に、シロップを直接グラスに入れて希釈するだけの手軽さが人気です。 ■基本のお召し上がり方 お湯、お水、炭酸水等で、お好みの濃さに希釈してからお召し上がりください。 目安:ゆずネード20mlにお湯、お水、炭酸水等130ml~150ml ロックでお召し上がりいただくのもおすすめです。 手しぼりゆず酢(別売)を加えると、ゆずの香り・酸味がさらにアップ。 フレッシュな味わいをお楽しみいただけます。 リフレッシュしたい時やゴルフ等スポーツのおともにも。 ■内容量:230g ■サイズ: 直径5.0×高さ15.0 cm ■原材料 :甜菜糖(北海道産)、実生柚子果汁(山口県産)、蜂蜜(山口県産) ■賞味期限:製造から6ヵ月 ■取り扱い上の注意: ※高温多湿を避け、常温で保管してください。 開封後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。 ※使用前によく振ってください。